A zöld élelmiszerek a bolygó legnagyobb tápértékű,
ugyanakkor legkisebb kalória- és cukortartalmú tápanyagai.
A zöld szín a klorofilljelenlétéből fakad. Kémiai szempontból
a klorofill felépítése hasonlít az emberi vörösvértestre, mely az oxigént
szállítja szervezetünkben. Ezt a tényt egy német kémikus, Dr. Richard
Willstatter fedezte fel 1913-ban. A vörösvértest szén-t, hidrogént, oxigént és
nitrogént tartalmaz egy vas atom köré rendeződve, ezért oly fontos ásvány
számunkra a vas.
A klorofill ugyanezeket az elemeket tartalmazza egy
magnézium atom körül. A klorofill csökkenti a DNS-hez tapadó
karcinogének (rákokozó anyagok) számát a májban és más szervekben, de emellett
hatékonyan segíti az immunrendszert, tisztít, detoxifikál, és a vörösvérsejtek
számának növelésével fokozza az oxigén-ellátottságot.
Az elsavasodott szervezet
gyakran von ki a csontokból kalciumot, hogy azt a savak semlegesítésére
használja. A kalcium azonban gyakran apró, kalcium-oxalát kövekké áll össze,
melyeket a klorofill képes lebontani, hogy az extra kalcium szabadon
távozhasson a szervezetből. Aklorofillkét legjobb forrása a búzafű és
a zöldárpa, mindkettőből elég jelentős mennyiséget tartalmaz a MegaGreen
vezető terméke: a MegaGreen+ MSM.